Der Wechsel stellt an sich kein Problem dar. Es müssen halt Tremolofedern, Halsstab, evtl. Saitenlage und die Inonation eingestellt werden. Solltest du darüber nicht informiert genug sein, empfehle ich dringend, das im Laden machen zu lassen. Bei mir kostete das damals 20 Euro, das muss aber nicht für alle gelten.
Selbermachen und Verpfuschen ist bei sowas relativ fatal und kann den Spaß doch recht arg trüben.
Übrigens, kleiner Irrtum: Dickere Saiten machen keine tiefere Saitenlage, da ihre Unterkante immernoch auf der selben Höhe aufliegt. Die Gitarre wird einfach entsprechend flacher eingestellt gewesen sein.