Hi Stefffan,
Ferndiagnose ist immer etwas schwierig, aber ich gehe mal davon aus das sich die Gitarre bei dir zuhause nun akklimatisiert, und das bedeutet auch das sich das Holz leicht verändert, in diesem Fall muß der Halssstab ein klein wenig nachgestellt werden, das ist die einzige Variable die sich hier verändert, die Höhe der Bridge verändert sich nicht mit der Umgebung.
Allerdings -> wenn du nun andere Saiten raufgibst ändert sich das ganze wieder und die Gitarre gehört sowieso dann dementsprechend eingestellt.
der Hinweis von DW23 ist ebenfalls goldrichtig, wenn die G-Saite nur leer angeschlagen scheppert, aber im gedrückten Zustand am ersten Bund nicht mehr, ist wohl die Kerbe im Sattel ein klein wenig zu tief
lg
Chris