Also das finde ich schon eine sehr subjektive Aussage

Meine persönliche Meinung (und ich muss betonen, dass ich kein bedingungsloser Nord-Fanboy bin, sondern das Stage 3 vor allem nutze, da es viele meiner Anforderungen erfüllt): Ich finde gerade den eigenen Stil der Nord Organ 3 sehr gelungen und das Bedienkonzept praktisch und live-tauglich. Mit einem Stage zusammen auch optisch eine super Kombi - wie gesagt, nur meine Meinung.
Da stimme ich voll zu! Für 99% der Anwendungen ist der Sound inkl. der Leslie-Sim der Hammond-Clones top. Dazu kommt, dass ein Clone kaum Wartung, keine hohen Lautstärken, keine beweglichen Teile, keine LKW für den Transport etc. benötigt

Und für das analoge Feeling spielt m. E. vor allem das Leslie (Stichwort bewegte Luft) die größte Rolle, hierfür gibt es ja ganz nette portable Lösungen.
Natürlich ist das dann nicht "das Original", aber für das restliche 1%, wo der Clone nicht ausreicht, gibt es ja auch noch klassische mechanische Hammonds.