Ah so, na da ist bloß die Saitenlage noch nicht richtig eingestellt, da kann man noch viel rausholen.
Allerdings ist das jetzt bissl doof übers Internet das alles zu erklären.
Es gibt zwar einige Seiten wo haarklein alles erklärt wird, aber am Besten wäre es du gehst mal zu einem Musikladen und lässt Dir das dort mal einstellen (nennt man auch ein Setup machen lassen, da wird dann die Saitenlage, Halskrümmung, Intonation richtig eingestellt).
Dann spielt sich die Gitarre auch gleich viel besser.
Kostet ein paar € aber das sollte schon sein, kannst Dir ja alles genau anschauen und erklären lassen damit du es in Zukunft selbst machen kannst.
Oder vll. wohnt jemand hier der darin versiert ist aus dem Forum bei Dir in der Nähe, den könntest du dann eventuell mal bitten da drüberzuschauen.
http://rockinger.com/index.php?page=ROC_Workshop_Setup
Hier gibts auch einige Videos, da kannst du dich ein bischen schlau machen
https://www.youtube.com/results?search_query=E-Gitarre einstellen&sm=3
Keine gescheiten Sounds aus dem Amp
Erster Tipp: mal alle Effekte ausschalten
Noch ein Tipp .. falls du Dir demnächst mal ein paar Sätze Ersatzsaiten zulegen willst, für Gibson artige Gitarren wie deine Dean ja eine ist die imho absolut besten Saiten ! Dadurch klingt die Gitarre ungelogen noch fetter.
Benutze die selbst nur auf Mahagoni Gitarren
https://www.thomann.de/de/gibson_g700l.htm
Günstigeres 5er Set mit Ersatzsaiten G und H Saite
https://www.thomann.de/de/gibson_svp_700l.htm
Hier übrigens noch ein sehr schönes Video zum Saitenwechseln bei Les Paul artigen Gitarren (wie deine Cadillac)
Einziger Unterschied bei der Cadillac, hinten das Tailpiece wo die Saiten eingehängt werden flutscht Dir nicht weg
Unbedingt mal anschauen ! Vor dem Durchschneiden die Saiten UNBEDINGT entspannen (locker drehen oben an den Stimmwirbeln !!!)
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Ist alles keine Hexerei aber man muss es halt erstmal Lernen ..