Wenn du noch nicht festgelegt auf einen Verstärker bist und anfangs eh nur zu Hause spielen willst,
käme vielleicht auch alternativ eine Modeling-Software wie Guitar Rig, TH2 oder Amplitube in Betracht.
Ein passendes Interface zum Verbinden mit dem Computer gibt es auch schon relativ günstig.
Da kannst du aus voreingestellten Sounds deinen Lieblingssound auswählen (teilweise sogar Sounds deiner Helden),
ohne dass du dich zunächst um Einstellungen am Verstärker etc. kümmern musst. Wenn du dabei bleibst, hast du vielleicht
auch dann später eine Ahnung, welcher Verstärker(typ) es werden soll.
Als Instrument würde ich auch mal die Modelle der Firma Vintage antesten. Die sind im Preis-/Leistungsverhältnis
ganz gut und selbst die Hardware & Pickups sind ziemlich brauchbar. Ich habe selbst z.B. eine SG und eine Strat
von Vintage, wobei mir die SG noch besser gefällt und auch für die Bands, deren Songs du spielen willst eher in Frage kommt.
Deren Les Pauls sollen aber auch sehr gut sein (und auch in etwa in deinem Preisrahmen).
Paulas sind aber in der Regel auch nicht gerade leicht und
von der Form vielleicht auch nicht für jeden etwas, gerade vielleicht auch nicht für Anfänger.
Sie sind hinten und oben recht flach und passen sich deshalb dem Körper nicht so an wie andere Gitarrenformen.
Als Anfänger rate ich auf jeden Fall von einer Gitarre mit Floyd Rose ö.ä. System ab,
wenn man dabei bleibt, kann man später immer noch ein entsprechendes Modell kaufen.
Anfänger sind oft mit einem Saitenwechsel oder schon mit dem einfachen Stimmen der Gitarre
mit einem solchen System überfordert.
Ansonsten gilt, was viele andere hier auch schon gesagt haben, am besten einige Modelle in die Hand nehmen und anspielen.
Gute Bücher zum Lernen gibt es sicherlich, aber die besten Erfolge wirst du mit einem Gitarrenlehrer haben.
Als Unterstützung kann man sich sicherlich auch mal bei YouTube umsehen.
Ein sehr sympatischer Typ, der auch gut erklären kann (auch einige grundlegende Sachen sind sehr gut erklärt) ist "Stahlverbieger".
Seinen YouTube-Kanal findest du hier:
http://www.youtube.com/channel/UCEk6bnkPUx3BpLKlz3GD-Yw
Grüße,
Guido