Die Potis musst du wahrscheinlich auch nicht tauschen. Von denen hab ich jetzt zwar nicht geredet, was für die Buchse gilt, gilt aber analog auch dafür.
Will sagen: Wenn du nicht genau weißt, was du machst, oder was du willst, lass lieber die Finger davon, bis du dich schlau gelesen hast oder investiere das Geld und lerne es durch ausprobieren. Du könntest dir ja ein paar verschiedene Potis kaufen und die nacheinander, bzw. in einer Testapparatur einlöten und ausprobieren. Danach wirst du wissen, was dir am meisten zusagt.
Die Abweichungen von Kennwerten der Potis sind meiner Erfahrung nach übrigens oft so groß, dass du überhaupt nicht sagen kannst, was du eigentlich gekauft hast. Da gibt es 500er, die real 300kOhm haben und 250er mit 300kOhm, wenn es extrem ist. Gewissermaßen ist das Experimentieren mit Potis also ein Glücksspiel.
Willst du eine funktionierende Gitarre, lass die Harley Benton ruhig so, wie sie ist. Später (oder falls doch etwas kaputt geht) kannst du immer noch etwas verändern. Willst du aber das Optimum des Möglichen herausholen, kaufe dir andere Potis und probiere aus, was deinen Geschmack trifft.
Es spielen so viele Faktoren eine Rolle für das Klangendergebnis, dass dir niemand genau sagen kann, welche Werte am besten zu deiner Gitarre passen.
Wenn du am Montagmorgen bei Thomann anrufst, werden die sicher in der Lage sein, dir die erforderlichen Infos zu geben und du kannst gleich bestellen.