Na Noten/Tasten sehen kann man logischerweise nur bei Midi-Daten. (Abgesehen von Speziallösungen, die aus Audio versuchen Midi zu konvertieren/extrahieren).
Zum Abspielen, Tempo einstellen und Anzeigen würde ich den vanbasco Midi-Player empfehlen. Gutes Tool und nicht zu groß.
Zum Einspielen braucht man eine andere Lösung. Als kostenlose Windows-Version würde ich es mal mit Melody Assistent probieren.
http://www.myriad-online.com/en/products/melody.htm
Dort gibt es auch einen Player, der ganz gut ist - aber natürlich etwas umfangreicher - Melody Player.
Mensch Leute, ein Anfänger weiß doch gar nicht, was eine DAW ist - selbst nach Ausschreiben der Abkürzung Digital Audio Workstation.
Wenn Du Dich mit dem Thema beschäftigen möchtest, kannst Du nochmal nachfragen. Es gibt aber auch extra eine Software-Ecke für solche Fragen. Zum Einrichten braucht man als Anfänger auch Hilfe, denn ohne wird es schwierig.
Für Nutzer von Apple-Sytemen gibt es das Programm Logic (kostet natürlich Geld) und auch die entsprechenden Lehrbücher. Teilweise bekommt man ältere Software auf dem Gebrauchtmarkt günstiger. Das Buch kann man sich auch mal in der Bibliothek leihen.
http://www.amazon.de/Logic-Pro-Express-David-Nahmani/dp/0321502922
Ein gebrauchtes Mac Book Pro (2008) bekommt man für ca. 350-400 EUR. Logic 8 Pro für teilweise unter 10 EUR und das Buch in der Auktion auch für 20 EUR. Ein wenig Geld muss man halt auch investieren, wenn es was taugen soll. Damit kann man dann anfangen. Dazu braucht man noch ein Midi-Keyboard (ca. 99 EUR). Damit hat man dann ein halbwegs brauchbares Starterkit. Im Vergleich zu kostenlos, sicher ein festerer Einstieg in die Thematik - dann mal als Budget-Projekt und auf Apple Rechner bezogen.
Natürlich kann man auch Systeme unter Windows zusammenstellen. Da mir die Kombination aber hier zwischen Rechner, Lehrbuch und Software auch persönlich gut gefallen hat - mein Vorschlag.