Es gibt in der Tat kein gut funktionierendes Programm, was aus einem Audiofile direkt spielfähige Noten macht.
Es gibt schon eines, allerdings nicht als Vollsystem für den einfachen Privatkunden.
Die US-amerikanische Firma Zenph verwendet ein selbst entwickeltes System aus Tonspektrum-Erkennungsalgorithmen bei zehnfacher MIDI-Auflösung und mit aufwendiger Instrumentenstimmen-Filterung, was deren System vor allem beim Event-Timing und beim Erkennen der Ereignisrelevanz erheblich treffsicherer als die Produkte von Neuratron, WIDI-Soft u.ä. macht.
http://www.zenph.com/the-music
http://www.zenph.com/company/technology
Die Schwierigkeit liegt hier darin, was als "Ereignis" definiert werden muß, wie genau das geschieht, welchen statistischen Vergleichsrahmen man jeweils pro Instrument braucht und wie nah an einer vordefinierten Toncharakter-Referenz ein solches System arbeitet. Das System von Zenph ist weitgehend kompatibel mit Yamaha Extended-MIDI und kann angeblich sehr gut mit polyphonen Tonquellen umgehen, das aber nur "per Instrument".
Insgesamt kann man sagen: kein technisches System kommt *bislang* an die selektive Hörfähigkeit des menschlichen Gehörs heran, nämlich aus einem Misch-Spektrum mit vielen Klangereignissen nur genau das herauszuhören, was der Hörende auch hören WILL - dafür aber dann alles Andere bei der Interpretation gezielt auszublenden (z. B. die 1.,2.,3. Harmonischen von erkannten Tönen wegzufiltern, welche manchmal kaum Lautheitsunterschiede ggü. erwünschten Events aufweisen).
Ein System, das die zum Trankskribieren von Einzelstimmen aus einer Band- oder Orchesteraufnahme notwendige Selektiv-Erkennung fehlerfrei beherrschen wollte,
bräuchte wie der hörgeübte Mensch ein gut entwickeltes, selbstlernendes, relatives Gehör.
Euer Tipp mit dem sehr guten Transcribe! ist ansonsten der praxisbezogenste Tipp, den man hier geben kann.
Es dient sozusagen als u.a. "visuelle" Gehör-Krücke, die Hauptarbeit macht hier nach wie vor der Mensch.
Für Interessierte:
Hier noch ein sogar kostenloses Tool (GNU GPL), diesmal aus dem professionell-universitären Bereich (Queen Mary University of London):
http://www.sonicvisualiser.org/
http://www.vamp-plugins.org/download.html
SonicVisualizer läuft als Einzelanwendung direkt aus dem Ordner, ohne Installer.
Zusammen mit den Vamp-Plugins und ggf. LDSPA-Plugins hat man ein ziemlich mächtiges Analyse-Tool für Spektralanalysen im Bereich des menschlichen Gehörs
(
Install-Hinweis: unter Windows MÜSSEN die entpackten Plugins in "C:\Programme\Vamp Plugins" liegen).
Wer Audacity verwendet, wird die Vamp-Plugins auch dort drin verwenden können.
Mit dem Tool kann man sich z.B. alle Akkorde aus einer Audiospur "herauspicken", und sie ereignisrichtig auf der Zeitachse darstellen.