... und alte Organistenregel besagt, möglichst viel in die Füße zu legen, damit man die Flossen frei hat.
Nein, eben nicht - bzw.: kommt drauf an.
Es gibt große Könner mit dem Pedal (Dennerlein, Scott, ...), aber aus physiologischen Gründen kann man mit dem Pedal nicht so grooven wie mit der linken Hand.
Wir reden jetzt wohlgemerkt von der Jazz-Orgel, nicht von der klassischen Pfeifenorgel. Dort spielt man ja teilweise sogar bewusst manualiter spielbare Sätze trotzdem mit Pedal, weil's besser klingt. Aber das ist ja eine andere Baustelle.
Jimmy Smith, "Groove" Holmes, Jack McDuff, John Patton, Dr. Lonnie Smith usw. und ihre modernen Nachfolger wie Joey D. spielen definitiv Left Hand Bass mit der beschriebenen Tap-Pedalunterstützung. Außer bei langsameren Stücken und evtl. mal zur Überbrückung, Ausnahmen gibt es ja immer.
Will meinen: Diese Größen spielen Left Hand Bass, nicht weil es leichter ist und sie mit dem Pedal nicht so zurechtkommen, sondern weil es besser klingt (bzw. so, wie sie es wollen), mehr groovt und schiebt.
Wenn Du Ihren Stil kopieren möchtest, dann führt kein Weg an Left Hand Bass vorbei.
Und, ja, das muss man natürlich üben...
Viele Grüße
Torsten