Besagte Bands haben übrigens mit mittelalterlicher Musik, also damit meine ich authentische aus der entsprechenden Zeit, eigentlich wenig gemein. Über die Klangfarbe lässt sich vielleicht streiten, aber die mittelalterliche Aufführungspraxis wird heute immer intensiver erforscht.
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Hierbei muss man vorsichtig sein. Manche Musik ist einfach so alt, dass es extrem schwierig ist, sie zu rekonstruieren. Gerade die Griechen hatten ja ganz andere Notationssysteme und Ästhetiken. In der griechischen Antik, da war Musik noch Mathematik!
http://www.amazon.de/Gesualdo-6-Mad...=sr_1_8?s=music&ie=UTF8&qid=1357764010&sr=1-8
Etwas spätere Musik, die aber aus der Tradition der Renaissance kommt.
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Außerdem sollte man wissen, dass in Mittelalter und Renaissance die Vokalmusik noch dominiert hatte.
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http://www.amazon.de/Perotin-Hillia...=sr_1_1?s=music&ie=UTF8&qid=1357764447&sr=1-1
Gerade Perotin, bzw. auch Perotinus Magnus genannt gehört da zu den bedeutendsten Komponisten seiner Zeit.
Andere Komponisten aus Renaissance sind noch Palestrina, Guillaume Dufay und natürlich Orlando di Lasso und Jacques Desprez.
Bei Musik, die weiter zurückgeht als Perotin ist vorsicht geboten, da man nie genau wissen kann, wie authentisch das ganze umgesetzt wurde.