Kommt jetzt auf die aktuellen und potentiellen künftigen Anwendungsanforderungen an...
Eine allgemeine Beratung findest Du hier:
http://www.delamar.de/musik-equipment/beste-soundkarte-beste-audio-interface-3182/
Hersteller, die Ihren Interfaces gute und schnelle Treiber spendieren, wären RME, Focusrite und Motu (die kosten aber auch entsprechend)
Für den Anfang reichen günstigere, wie z.B. das Tascam US-122 MKII für 129,00, da liegt dann auch direkt ein gutes Aufnahmeprogramm bei: Cubase 5 LE.
Allerdings gibt es schon die einfachsten Interfaces mit Schmalspurausstattung schon ab rund 40,00.
Und Cubase 5 LE kann man dann für 14,90 separat hier bestellen:
http://www.ppvmedien.de/Magazine/KEYS/Sonderhefte:::980_990_1099.html
(Die Version 5 LE hat gegenüber der neueren 6 LE mehr Aufnahmespuren, deshalb würde ich lieber die 5er nehmen)
Mit dem Programm Cubase LE kannst Du bis zu 48 Audio-Spuren aufnehmen (bis zu 16 sogar gleichzeitig!!). Und für solche Zwecke ist das Audacity gar nicht konzipiert. Will heissen: Mit Audacity stösst Du ganz schnell an Grenzen.
Zusätzlich kann Cubase auch noch was ganz anderes:
Nämlich Midi. So einen Anschluss hat das DTXplorer (DIN 5pol-Buchse). Damit kannst Du vereinfacht ausgedrückt, gesampelte Drumsets innerhalb Cubase spielen (DTXplorer gibt an PC bei Midi nur das Signal: Habe Bass-Drum geschlagen, mit Lautstärke 98 und der Dauer von 1,2 ms). Nun gibt Cubase das Signal an eine interne Soundquelle weiter und spielt nahezu in Echtzeit einen Bassdrumsound ab. Deine Software kann also entweder die im Soundmodul enthaltenen Sounds per Stereo-Eingang aufzeichnen oder aber per Midi-Kabel die Sounds im Computer abrufen.
Audacity mag ja für den allerersten Anfang ausreichen. Bei grösserem Interesse am Musikmachen und Aufnehmen kommst Du aber um die Anschaffung einer DAW-Software wie z.B. Cubase LE, Studio One Free u.a. nicht herum.
Eine schöne Übersicht mit Screenshots von verschiedenen DAWs bekommst Du hier:
https://www.musiker-board.de/andere-daws-allgemein-rec/487592-daw-ubersicht-aufnahmeprogramme.html
Da sollte Dir ganz schnell auffallen, daß Audacity viel weniger Möglichkeiten hat, als andere DAWs.
Somit solltest Du von vornherein überlegen, ob ein Interface mit Line-Eingängen, XLR-Eingängen und Midi-Schnittstelle für Dich die bessere Wahl ist, als ein Interface für weit unter 100,00 Euro, wo Du nur Line-Eingänge für Audiosignale von externer Quelle hast (wie z.B. DTXplorer, Keyboard).
Eine schöne Einführung in Midi bekommst Du hier bei Bonedo:
http://www.bonedo.de/artikel/einzelansicht/midi-basics-1.html
Und wie dann Midi mit einer DAW und Soundsamples funktioniert, kannst Du in Youtube nachsehen (Suchbegriff z.B. "dtxplorer cubase")
Hoffe, Dir damit jetzt nicht zuviel Verwirrung gegeben zu haben....
Edit: Ups, GieselaBSE war schneller. Aber interessant: Da haben wir ja das gleiche Interface