Catering Fotos - Fotos vom Mampf

[Technika]

Nach der Idee von @CarstenO aus dem Thread „FoH-Fotos“ mache ich hier einen „Fotos von eurem Catering“ auf.
Warum? Weil uns die Videokollegen den Rang abgelaufen haben.
Wer ist als erstes beim Catering? Der Videotechniker.
Wer ist wieder nur zum Essen gekommen? Der Videotechniker.
Zeit das wieder zu ändern!, Zeit sich den Titel zurück zu holen! Wer ist dran mit essen fassen? Der Tontechniker!
Natürlich sind auch alle anderen eingeladen Fotos vom Catering zu posten.

Jacobsmuschel. Sehr lecker

 

[Technika]

SCHOKOLADE

 

[Salty]

Mecklenburger Tellersülze - Amtlich aufgetischt -

 

[Technika]

Hähnchenbrust, Fischroulade, kartoffelgratain, Nudeln mit Tomatensoße und Wirsing-Gemüse.
Und NACHTISCH!!!

Kuchän!
I love this Job

Edit: der videokollege hat aufgegeben. 1:0

 

[mix4munich]

Udonnudeln mit Ei, Rindfleisch, Brokkoli, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Bambus- und Zucchinischeiben und ein ganz klein wenig grünem Lauch. Lecker!

 

[mix4munich]

Brezenknödel mit Schwammerlrahmsauce beim Mix von "Black'n'Blue" (Stones-Tribute) in der Allacher Schießstätte in München - für nicht-des-Bayerischen-mächtige ist das wie Semmelknödel (nur dass Brezeln minimal salziger schmecken) mit Pilz-Sahne-Sauce. Leider erst geknipst, als ich schon halb durch war damit. Sehr lecker. Und sah auch gut aus, bevor ich den Teller verwüstet hatte...

Beim letzten Gig habe ich dort ein leckeres Szegediner Gulasch verputzt, aber das sieht im Bild halt echt grausam aus...

 

[chnöpfleri]

Ein Stück meiner Lieblingstorte (Muotathaler Kirschrahmtorte, aus drei mit Kirsch getränkten Bisquitböden, dazwischen Rahmcrème und oben drauf weissen Schokostreuseln).
Ich vermute, die Serviertochter hat meinen Anhänger mit Notenschlüssel gesehen...

 

[mix4munich]

Die letzten Gigs hatten es cateringmäßig in sich - und das sehr positiv!

Ein Hoch auf die Gastfreundschaft in manchen bayrischen Landgasthöfen. Das letzte Mal gab es einen Fresskorb für die Band, frisches Obst zum Gig ist eine Seltenheit, aber eine äußerst willkommene Abwechslung!

Dieselbe Location, der Hauptgang, das Essen war a la Carte, jeder also etwas anderes. Ich esse seit einiger Zeit etwas weniger Fleisch, darum gab es mal wieder einen Knödel mit Pilzen und Rahmsoße - sehr lecker:

Dann hat die Band da so ein kleines Ritual vor dem Gig. Dafür hat jeder Musiker und auch ich ein mit Namen graviertes "Stamper," so ein kleines Shotglas - daraus gibt es dann irgendeine Jägermeister-Variante, auf Ex (im Hintergrund noch einmal der eben erwähnte Fresskorb):

Anderer Gig, andere Location, andere Band, aber eine weiteres Mal großartiges Catering - Cordon Bleue vom Truthahn mit bayrischem Kartoffelsalat. Hier im Bild nach halb vollbrachtem Werk:

Es hat etwas gedauert, bis ich das verputzt hatte, deshalb hier noch einmal dieselbe Mahlzeit, etwas später, mit Blick auf die Bühne - der Mischerplatz war SOS (side of stage), aber dank iPad war ich nicht ortsgebunden.

 

[chnöpfleri]

Gottseidank schaue ich mir das jetzt - gerade nach dem Abendessen - an, sonst hätte ich sofort wieder Hunger. Da ist alles so "gluschtig"!
Meine süssen Gelüste (daher kommt obiges Wort) stille ich jetzt mit etwas dunkler Gianduja-Schokolade...

 

[uro-frank]

Meine süssen Gelüste (daher kommt obiges Wort) stille ich jetzt mit etwas dunkler Gianduja-Schokolade...

Wie gut, dass ich solche Gelüste nicht habe... dafür lockt der weisse Wein und alles, was Salz drauf hat... . Für den Ranzen kommts leider auf's gleiche raus...