Um zur Ausgangsfrage zurückzukehren: Ich kann Dir diese Buch nahelegen:
http://www.amazon.de/Guitar-Amp-Han...ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1212615475&sr=1-1
- habe schon so einige Bücher zum Thema Röhrenamps und deren Bau durchgeackert, und diese ist eindeutig das beste! Enthält zwar nicht die Grundlagen der Elektrotechnik (die kann man sich aber auch in einem nicht Rohrenamp-spezifischen Werk holen), aber erklärt detailliert und einfach verständlich, welche unterschiedliche Teile und Sektionen es in einem Röhrenamp gibt, und wie sich Variationen an einzelnen Teilen und Schaltungen auf den Sound auswirken; außerdem werden etlcihe klassische Amps auf ihren Schaltungsaufbau hin analysiert.
Das Buch ist natürlich in Englisch, aber falls Du Dich ernsthaft mit Röhrenampbau beschäftigen willst, solltest Du Dir ohnehin das entsprechende Fachokabular in dieser Sprache aneignen - fast alle relevanten Bücher, Webseiten und Foren zum Thema sind auf English, und auch der Großteil der Hersteller von Ampkits und Bauteilen sitzt in den USA...
Hier noch ein paar interessante Links:
http://www.aikenamps.com/ (auf Tech Info klicken!)
http://www.el34world.com/Forum/yabb2/YaBB.pl
http://www.firebottle.com/ampage/
http://www.ax84.com/
http://www.pacificrecone.com/JackDarrBook.html
Ach ja, nochwas: ich hab so eineinhalb Jahre mit Studium diverser Bücher und Websites verbracht, bis ich mich drübertraute, meinen ersten Röhrenamp zu bauen (hatte aber schon Erfahrung mit Bau von Effektgeräten und Gitarrenelektronik) - und zwar einen Kit-Amp, einen JTM45-Klon von Weber
www.webervst.com - war nicht ganz einfach zu bauen (von Weber erhält man zum Kit nur Schalt- und Layoutplan, keine Anleitung), klingt hervorragend (besser als 90% aller massenproduzierten Fender/Marshall/Peavey etc. Amps die ich bisher probiert habe), jetzt fühl ich mich fit, auch mal "from scratch" zu bauen...
Also: Kit ist sicher ein guter Einstieg (Weber hat auch High-Gain-Sachen, und ein tolle Support-Forum...), aber daneben sollte man sich auch etwas theoretisches Grundwissen aneignen (und möglichst davor schon alles zum Thema Sicherheit) - sonst bleibt's "Malen nach Zahlen"!