Wie, Du hast über Google das hier nicht gefunden?
http://www.rolandmusik.de/produkte/BR-800/
Da klickst Du links auf "Downloads", da findest Du ein Update für das Teil auf 1.1, 30 Gitarrensounds, eine Quick-Start-PDF und die Bedienungsanleitung als PDF.
Die Treiber + Zusatzprogramme ziehst Du Dir besser von hier:
http://www.rolandus.com/products/details/1068/downloads
Ein anderer Thread, wo es um Dein Teil geht, wäre der hier:
https://www.musiker-board.de/multitracker-recorder-rec/383585-boss-br-800-a.html
Wenn die Software Cakewalk Sonar 8.5 LE nicht dabei gewesen sein sollte, könntest Du wahrscheinlich auch jede andere DAW-Software installieren.
Die DAW-Übersicht habe ich ja oben genannt.
Ich empfehle hier schonmal ganz gerne das Cubase 5 LE (für 14,90 Euro) - 48 Audio-Spuren + 64 Midi-Spuren.
zu beziehen hier:
http://www.ppvmedien.de/Magazine/KEYS/Sonderhefte:::980_990_1099.html
(direkt unter der 5 LE taucht die Version 6 LE auf, die hat aber nicht mehr so viele Spuren, wie die 5er, dafür kann man für rund 50,00 Euro auf die kleinste Vollversion upraden)
Wie das mit dem Anschliessen und Aufnehmen in Cubase geht, kannst Du hier im Getting Startet gut nachlesen:
(ist zwar für die Version 4 LE, aber immer noch genau so zu handhaben in den neueren Versionen)
ftp://ftp.steinberg.net/Download/Cubase_LE_4/4.1.2.851/Docs_Deutsch/Getting_Started_de.pdf