Womöglich kann man mit irgendwelchen Apps das Üben etwas lustvoller machen und sich jeden Tag triezen lassen - das ist ein Punkt, an dem klass. Klavierlehrer ihre Schwäche haben (als Jugendlicher habe ich oft nur mit schlechtem Gewissen am Abend vorm Unterricht geübt, sonst eher vor mich hin geklimpert).
Apps schauen dir aber noch nicht auf die Finger, die Hand, den Arm, die Körperhaltung. Das ist, wenn es um Spieltechnik geht, ja schon irgendwie wichtig. Und ich würde hinzufügen, dass sie vermutlich auch Musikalität nicht vermitteln können - das wäre für mich persönlich wesentlich.