Wie hoch ein guter Preis wäre, hängt doch auch vom Zustand ab, zu dem wir hier überhaupt nichts wissen.
Vielleicht sind die 1200 € eine gute (Verkäufer-) Basis für Verhandlungen. Wie aber Du in der Lage bist, zu verhandeln, wissen wir auch nicht.
Man kann ja mal bei den angeblichen Verkäufen vergleichbarer Modelle/Exemplare auf ebay nachschauen:
Gibson Les Paul Classic ★ USA 2015 ★ Cherry Sunburst ★ Super Zustand ★ für 1252 € plus ca. 10 € Versand mit 22 Geboten verkauft.
Gibson Les Paul Classic, Tobacco burst, 2xHumbucker Coil-splitting für 1170 € plus ca. 10 € Versand mit 11 Geboten verkauft.
Gibson Les Paul Classic E-Gitarre in Farbe Fireburst TOP Zustand für 1167 € inkl. Versand mit 7 Geboten verkauft.
Auf der Basis dieser Preise wäre vermutlich ein "guter Preis" nicht mehr als 1000 €. Ein schwarzes Exemplar dürfte weniger wert sein, weil einige auch für eine schöne Decke und Lackierung mehr bezahlt wird.
Wenn ich ein bestimmtes Modell "suche", dann beobachte ich wenigstens 6 Monate lang die auftauchenden Angebote und deren Ausgänge.
Auf reverb sind die Preise allgemein sehr hoch und daher nicht direkt als Maß brauchbar. Zudem ist das, was verlangt wird, u.U. weit weg von dem, was bezahlt wird. Der Markt unterliegt Schwankungen, die z.B. von der allgemeinen Konjunktur, Saison, Jahreszeit und vielem mehr abhängen.
Ich würde bei einer Gibson Les Paul Classic 2014 überhaupt nicht zuschlagen. Also ist dieser Teil der Frage nicht für alle brauchbar