Grüß Gott, hier schreibt der Ketzer: Beim Mischpultkauf empfehle ich die Faustregel, mindestens doppelt so viele Kanäle zu erwerben, wie man aktuell braucht. Und schwupps ist das Problem nicht aufgetreten.
Nu kauft Ihr Euch für ne normale Gitarre eine LDI-02 DI-Box von LD-Systems und ein größeres Pult. Ist natürlich scheiße teuer. Kuckt Ihr dann auch gleich, dass es mal nen Monitorweg mehr hat als sonst genutzt, nagt am sauren Apfel, habt das Problem aber los und müsst nicht irgendwie rumfroschen. Nehmt Ihr 2x keine Liebhaberei-Gage sondern richtig, schon ist das erledigt. Kauft was Gscheits, dann habt Ihr auch weniger Stress beim Gig.
Wenn's auf das USB nicht ankommt, würde ich da ein Soundcraft 16fx II oder ein Allen&Heath ZED22-FX nehmen. Vor allem letzteres, das ist mechanisch robuster (Potis sind mit Frontplatte verschraubt) und wenn Ihr lieb zu dem seid, hält es 15 bis 20 Jahre und Ersatzteile sind auch einzeln lieferbar. (Ich seh nun die Ohren schlackern bei dem Preis, ist in Ordnung.)