So ne richtig umfassende Beratung zwecks des Equipments hast du hier eigentlich noch nicht bekommen (bzw hatte ich übersehen), deswegen hier meine Empfehlung:
1 Gitarre
1 E-Gitarren-Kabel, nicht zu billig, 3 Meter ist wahrscheinlich die richtige Länge
1 Stimmgerät, am praktischsten find ich die zum an die Kopfplatte anklemmen, gibts zB bei Thomann für 5 Euro
diverse Plektren, zB Dunlop Nylon 1mm. Ich find am Anfang zum Üben auch Herdim-Plektren gut (kein typisches E-Gitarren-Plektrum)
1 Gurt - praktisch falls du mal das im-Stehen-spielen ausprobieren willst.
1 Gigbag - falls du die Gitarre mal transportieren willst (am besten eine gefütterte Variante)
was zum Lautmachen - hier kommts auch drauf an wie laut du spielen kannst / willst, ohne jemand auf die Palme zu bringen. Die preiswerteste Lösung ist sowas wie ein Vox amPlug, googeln (nur für Kopfhörer).
Nur für Kopfhörer oder zum grössten Teil auch für an die Stereoanlage (bei den teureren Boden-Versionen auch an einen Gitarren-Verstärker) sind diverse Modeler-Boards. Da gibts schon eine beinah unüberschaubare Auswahl - für auf den Tisch oder für auf den Boden (mit Fussbedienung). Preisbereich ca. 50-1000 Euro.
Es gibt auch preiswerte Modeler-Verstärker (alle auch mit Kopfhörer-Anschluss), die bekannsten sind wohl die von Line 6, Peavey, Fender, und die Roland Cubes. Gehen so ab etwas über 100 Euro los.
Da es so preiswerte Modeling-Verstärker gibt, halte ich alles andere an Verstärkern in diesem Preisbereich (oder drunter) für schlecht und/oder lange nicht so vielseitig.
Alternative falls du einen Rechner mit etwas mehr Leistung + guter Sound-Ausgabe hast: Rocksmith 2014 - da hast du ein Gitarrenanschlusskabel für den Rechner und die nötige Software für Amp- und Effektsimulationen. Rocksmith soll auch ein Lernprogramm sein - als Anfänger solltest du das aber nicht als einzige Lernhilfe einsetzen.
Für Les-Paul-artige E-Gitarren noch ein Tip:
Die erste liegt mit 298 Euro schon etwas über deinem Budget, die zweite mit 198 Euro drunter, hat aber einen Schraubhals. Zumindest das erste Modell ist schon deutlich mehr als ein Einsteigermodell - diese Gitarren sind wirklich gut. Ich halte die mit eingeleimten Hals von Klang + Anmutung für deutlich besser als die (normalen) Epiphone Les Paul Standards. Werden halt nur zur Zeit mit höherem Rabatt verkauft. Es gibt vom gleichen Fabrikat auch B-Stock-Angebote, die noch günstiger sind. Das sind wohl alles Versandrückläufer.
Mit Harley Bentons kann ich übrigens nicht vergleichen - da hab ich keine Erfahrung.
Wenn du alles von einer Quelle kaufst kannst du auch einen Paketpreis aushandeln.
PS: Ein frohes neues Jahr 2015